Coma e divirta-se como um local: descubra a gastronomia local em cada evento em Curaçao

A rica herança cultural de Curaçao se reflete em sua diversificada gama de eventos e gastronomia. Do renomado carnaval aos inúmeros eventos, o calendário de Curaçao está repleto de emoção e delícias para moradores e visitantes. Convidamos você a se juntar à acolhedora comunidade curaçauense e embarcar em uma jornada de entretenimento sem limites pelas tradições e festividades apreciadas da ilha.

Festival Tumba – Janeiro

O Festival Tumba é uma competição musical de 4 dias onde cantores talentosos competem pelo título de Rei ou Rainha da Tumba. As apresentações energéticas proporcionam uma experiência cativante, levando todos os espectadores a dançar e cantar alegremente. A música vencedora se torna um destaque do Carnaval, intensificando a atmosfera festiva. O delicioso "Pan ku Stoba" sacia a fome durante o evento e, após a festa, todos vão a um "Truk di Pan" para saborear deliciosas batatas fritas servidas com carne e molho de amendoim.

Carnaval – Janeiro a Março

O Carnaval é uma explosão de alegria e tradição que dura semanas. Desfiles emocionantes com carros alegóricos criativos e fantasias brilhantes enchem as ruas enquanto moradores e visitantes se juntam à festa, dançando ao ritmo contagiante da música Tumba. Todos aproveitam as festividades que refletem a vibração da ilha, saboreando deliciosas iguarias curaçauenses como "Pinda Herebe" (amendoim cozido), "Boyo" (pudim de pão) e "Kala" (bolinhos de feijão-fradinho fritos e apimentados).

Marcha di Seú – Segunda-feira de Páscoa

Esta celebração folclórica reúne moradores de todas as idades, que se vestem com trajes tradicionais e desfilam pelas ruas de Otrobanda. O evento celebra a época da colheita, a conexão das pessoas com a natureza e a gratidão oferecida ao céu e a Deus. Durante as festividades, são servidas iguarias típicas de Curaçao, como "Kokada" e "Tentalaria" (doce de coco e caju), além de "Sopi Igra" (sopa de fígado).

Dia do Rei – 27 de abril

Todos se reúnem nas ruas de Pietermaai e Punda, vestidos de laranja e agitando a bandeira holandesa, para comemorar o aniversário do Rei Willem-Alexander! O centro da cidade ganha vida com apresentações musicais animadas, enquanto muitas barracas se alinham na Nieuwstraat e Wilhelminaplein, oferecendo uma variedade de produtos de artesãos locais e petiscos saborosos de food trucks e restaurantes. Petiscos holandeses são servidos em todos os lugares, como "Bitterballen", "Kroket" e "Frikandell". Não perca a oportunidade de saborear as únicas e deliciosas "Cheeseballs", uma especialidade local. Para quem gosta de doces, o "Oranje Tompouce" e o "Poffertjes" são imperdíveis!

Dia da Bandeira “Dia di Bandera” – 2 de julho

O Dia da Bandeira é uma celebração que homenageia a bandeira e a cultura da ilha. Este importante feriado nacional une a comunidade de Curaçao, promovendo um sentimento de unidade e orgulho enquanto demonstram seu patriotismo e celebram sua herança. A população aguarda com expectativa o hasteamento cerimonial da bandeira da ilha, simbolizando o espírito coletivo. "Pinda Herebe", "Kala", "Pastechi" e outros petiscos locais fáceis de encontrar são saboreados durante as festividades em Briónplein, adicionando um toque de identidade cultural e união.

Dia de Curaçao – 10 de outubro

Este feriado nacional celebra a autonomia de Curaçao dentro do Reino dos Países Baixos desde 10 de outubro de 2010. O dia é marcado por artesãos exibindo suas obras de arte e produtos em Punda, bandas musicais e competições amistosas de dominó. Geralmente, há várias barracas de comida onde você pode pedir churrasco curaçauano, "Pastechi", "Bitterballen", "Pan ku kroket", sopa e muito mais!

Sinterklaas, São Nicolau – 5 de dezembro

Esta tradição holandesa é celebrada com a troca de cartas e moedas de chocolate, enquanto as crianças deixam uma carta para Sinterklaas e cenouras, feno ou cubos de açúcar em suas ferraduras para o cavalo dele. O ponto alto é, sem dúvida, a chegada deste personagem lendário à Baía de Sint Anna de barco para distribuir presentes às crianças. Outras delícias holandesas são apreciadas, como "Pepernoten" e "Speculaas".

Natal – 25 de dezembro

O Natal é época de reuniões familiares, churrascos na praia, passeios de carro pelo bairro para admirar as luzes coloridas, música alegre e missas. As famílias passam um tempo em casa trocando presentes e saboreando delícias tradicionais como "Oliebollen", "Pekelé" e "Sult" (salmão e arenque em conserva), "Ham di Pasku", "Ayaka" e Ponche Crema.

Véspera e Dia de Ano Novo – 31 de dezembro e 1º de janeiro

Na véspera de Ano Novo, Pietermaai organiza festas de rua e a tradição curaçauana de "Pagara", que envolve soltar enormes fileiras de fogos de artifício. À meia-noite, os moradores voltam para casa, acendem fogos de artifício e apreciam pratos tradicionais de Ano Novo, como "Pekelé" e "Sult", "Pan Será ku Stoba" e "Pia Stinki" (pés de cabra). Um espetacular show de fogos de artifício também é apresentado no centro da cidade para todos os gostos. No dia de Ano Novo, muitas pessoas vão a Zanzibar para participar do Mergulho de Ano Novo Unox, uma tradição holandesa de mergulhar no oceano para começar o Ano Novo de uma forma refrescante.

Artigo escrito por Jessica Gallant